De ce este daunatoare cura de slabire
„neprofesionista“. Poate avea multe urmari
daunatoare. De ex. boli carentiale, tulburari hidroelectrolitice,
pierderea de masa musculara...
Legat de pierderea de masa musculara este foarte caracteristic
cazul urmator: unei paciente dornice sa slabeasca i se
masoara greutatea si raportul de grasime din corp. Reiese
ca pacienta are 80 de kg, din care 35%, adica 28 kg, este
grasime. Aceasta din urma ar trebui redusa sa spunem la
20 de kg, deci pacienta trebuie sa „dea jos“
8 kg de grasime. Calculam: acesta necesita in cel mai
bun caz 4, dar mai bine 5 luni. In care timp sa faca alergat
in parc, bicicleta de sala etc. Pacienta se mira: „Domnule
doctor, sa nu glumiti cu mine! Daca eu ma apuc de treaba,
in 2-3 saptamini slabesc si 10 kg!“ Poate sa se
roage omul de ea sa nu faca asa ceva, pentru ca isi face
rau propriului organism -; dar degeaba, nu asculta de
vorba buna. Pleaca, apoi se intoarce peste o luna, afirmind
plina de mindrie ca a slabit. Se suie pe cintar si iata:
intr-adevar, 70 kg! Dar aparatul de masurat grasimea acum
arata deja 40% -; ceea ce este tot 28 kg grasime. Deci
nu a scapat nici macar de un gram de grasime! Ceea ce
a pierdut este apa si masa musculara... Si pacienta are
o foame de lup, in scurt timp, se si lasa de cura drastica
si se ingrasa din nou -; la 83 de kg. De ce?
Din cauza pierderii de proteine musculare, fibrele musculare
se subtiaza. Dar „isi amintesc“ de grosimea
originala si se straduiesc sa si-o refaca in asa fel incit
provoaca foame (prin cresterea nivelului de insulina),
astfel incercind sa-si indemne „proprietarul“
la aport de substante nutritive. Iar acesta va raspunde
„infulecind“ si ingrasindu-se din nou. Grasimea
se pune pe el repede, masa musculara pierduta, mai incet.
Pina ajunge la masa de dinaintea curei de slabire, muschii
inca nu „au crescut“ la loc, fapt ce cauzeaza
foame in continuare. Rezultat: din cauza dietei incorecte,
pacientul devine mai gras ca inainte. Acesta este vestitul
„efect yo-yo“ (Yo-yo este o jucarie, un disc
micut ce se misca sus-jos pe o ata -; dupa ce a coborit,
urca inapoi -; si dupa aceasta si-a primit numele fenomenul
in literatura anglo-saxona. Daca l-am numi „efect
de minge cu elastic“, ar fi mai usor de inteles
la noi.)
Ce putem face pentru a ne pastra masa musculara in cura de slabire?
Mai de mult, expertii au incercat prevenirea pierderii de masa musculara doar
prin recomandarea unei cantitati mari de proteina. Acesta in oarecare masura
a atenuat problema, dar nu a rezolvat-o complet. De ce? Pierderea de masa musculara
in timpul curei de slabire este un fenomen complex. Aportul neadecvat de proteina
este numai una din cauze. O alta cauza este lipsa de miscare. In cura de slabire
organismul se apara prin reducerea intensitatii metabolismului si astfel foloseste
mai putina energie decit ar fi normal. Instinctual se misca mai putin si mai
incet -; „face economie“ cu miscarile, incearca sa evite mersul
pe jos, sta culcat mai mult etc. Dar daca ne miscam mai putin, ne scade masa
musculara intr-o masura de loc neglijabila! Sa ne gindim numai la faptul urmator:
daca bratul cuiva a stat imobilizat un anumit timp in aparat ghipsat, dupa ce
se inlatura ghipsul, bratul care a fost imobilizat pare subtire ca o coada de
matura pe linga cel sanatos -; „s-au dat jos“ muschii de pe
el. Si a fost imobilizat doar citeva saptamini! La fel se consuma musculatura
si de pe corpul celui care face cura de slabire, dar se misca prea putin, chiar
daca are un aport mare de proteine.
(In plus, miscarea previne si scaderea consumului de energie; in afara de pastrarea
masei musculare, miscarea are un rol decisiv si in „arderea grasimilor“
-; acesta se va discuta cu alta ocazie).
Pentru pastrarea masei musculare, pentru atenuarea efectului
„yo-yo“, pentru reusita unei cure de slabire
este atit de importanta miscarea, incit aceasta trebuie
amintita inca inaintea sfaturilor
legate de alimentatie. Cine vrea sa dea jos din grasimea
lui, inainte de a lua orice alte masuri trebuie sa-si
faca un plan de antrenament. Acesta nu se refera numai
la tineri. Cu rare exceptii, independent de virsta, stare
de sanatate si independent de faptul ca a mai facut sport
vreodata in viata sau nu, oricine poate cauta si gasi
modalitatea de miscare corespunzatoare pentru el. Cel
mai indicat este jogging-ul; pentru cei mai in virsta,
mersul in pas vioi. (Pe cit posibil in pantofi de sport
corespunzatori, si nu pe beton.) Se poate accepta si bicicleta
de sala, saritul cu coarda etc. Important este sa facem
cel putin 40 de minute pe zi, 5-6 zile pe saptamina.
Este bine daca invatam sa ne numaram pulsul. Astfel putem lucra mult mai precis,
deoarece pulsul exprima masura efortului depus. De exemplu, indiferent de faptul
ca cineva este sportiv activ in lotul national sau este virstnic si bolnavicios,
pulsul de 140 de batai pe minut arata ca efortul este destul de intens, in acelasi
timp, insa, pentru nimeni nu este prea impovarator. (Daca cineva sufera de o
boala cardiaca, sa intrebe pe medicul cardiolog referitor la pulsul recomandat
cu care poate efectua miscarea.)
Exista bolnavi -; de exemplu cei ce sufera de unele afectiuni articulare
-; care nu pot face mers pe jos in masura necesara. Dar chiar si acestia
isi pot gasi exercitiile necesare. Cine are posibilitatea, sa faca inot; cine
nu, acela sa ceara indrumare de la un gimnast medical referitor la tipul de
miscare recomandat in cazul respectiv. Dar repet -; cine vrea cu adevarat,
poate sa faca miscare.
In ultima instanta se poate face cura de slabire si fara miscare -; dar
asa este mult mai greu si mult mai plictisitor, dureaza mai mult timp si sentimentul
reusitei este mai putin intens...
Sportul, miscarea
practicata zilnic, creste stapinirea de sine, da o
buna dispozitie, aproape asigura succesul. Deci sa nu
ne temem de sport. Cine se pregateste de cura de slabire
in primul rind sa-si ia inima-n dinti si sa-si imbrace
treningul...
